实盘股票配资网站

配资优秀炒股配资平台 喜庆热闹意头“靓”!天河石牌村派出3000份龙船丁饭

发布日期:2024-07-06 22:44    点击次数:166

6月8日上午,广州市天河区石牌三骏企业集团在珠江新城石牌二期安居房小区举办现场制作、免费派发龙船丁饭活动,吸引了数千名村民群众前来领取。活动现场人头攒动、大排长龙配资优秀炒股配资平台,一派喜庆热闹的节日景象。

“睇龙船,食龙船饭”是端午节的一项重要民俗活动,指的是在端午节期间,每每划完龙船,村里都会组织村民在一起吃龙船饭,对村民来说,划龙船是对神的敬仰,吃龙船饭是对美好生活的向往和期盼。坊间传说:“端午节吃过龙船饭,一年都会风调雨顺、五谷丰登。特别是小朋友,吃过龙船饭就会龙精虎猛,身体健康。”

龙船饭中唯一不能缺少的一道菜式为“龙船丁”,至今仍被保留下来。传统“龙船丁”包含了猪肉、豆角、彩椒、菜脯、花生等,将所有的材料切成丁状,再炒制而成,口感丰富又好下饭。既适合刚刚从河水中出来的龙舟健儿“祛湿”,又象征着村民对子孙满堂、人丁兴旺的美好愿望。

清晨7时,石牌村巧手们早早就分成几组,有负责搭炉灶、清洗厨具的;有负责摘洗、切丁、整理食材的。没多久,一筐筐的备料已经被整齐地放置在桌面上。随后,由几名擅长制作石牌传统美食的巧手掌厨,将备好的豆角、沙葛、玉米、菜脯、彩椒、红萝卜、花生、叉烧八种食材依次倒入大锅中不断翻炒,很快,一大盘“龙船丁”就新鲜出炉了,热气腾腾,香气四溢,前来领取的村民群众都迫不及待地想尝一尝美味,沾一沾龙船的福气。

美国4月份PMI采购经理人指数数据弱于预期后,美元下跌。

负责分发龙船丁饭的冼阿姨笑着回忆,小时候每逢端午期间,一放学就拿着饭碗冲到自家所属的生产队领取龙船饭。“妈妈当时也是制作龙船饭的一员,现在轮到我参与其中,可谓是一份传承。”

据悉,石牌三骏企业集团自去年开始现场制作并向全村村民免费派发龙船丁饭,通过举办一系列传统民俗活动,让村民群众共同感受传统节日文化氛围。切实增强村民群众的获得感、幸福感,得到了村民群众的广泛好评和充分肯定。

据悉,近年来,在石牌街道党工委、办事处的指导下,石牌三骏企业集团(石牌村改制公司)一直高度重视传统文化传承与发展,以保护优秀传统文化为使命,以举办传统文化活动为抓手,不断丰富村民群众的精神文化供给,助力传统文化高质量发展。

【采写】南方+记者 郭苏莹 通讯员 石牌宣

【摄影】南方+记者 刘力勤配资优秀炒股配资平台